新闻资讯

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金博体育官方网站拉面产业高质量发展与就业创业

  金博体育官方网站一组来自青海省人力资源社会保障厅的数据显示,到2018年年底,我省群众在省内外、港澳台及境外开办拉面店达到3.2万家,从业人员达到18.99万人,年经营性收入达182亿元,从业人员工资性收入达70亿元。近两年,全省新开办的拉面店超过2000家,直接带动6000多名贫困群众就业。  近年来,拉面产业助...

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金博体育兰州:牛肉面和牛肉拉面不只一字之差

  金博体育中新网兰州4月30日电 (张婧)火遍全国的澳门豆捞,在澳门没有一家店,创始人还是浙江人;四川没有麻辣烫,有的只是火锅和串串。同样,兰州没有“拉面”,只有“牛肉面”。  然而,在外界看来,“拉面”搭配“兰州”的名气却更胜一筹,甚至在外地的大街小巷,兰州拉面馆多不胜数。  “牛肉面与牛肉拉面,不只一字之差。”近...

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金博体育康师傅百味之道:中华面食文化的传承与创新

  金博体育官方网站民以食为天。自古以来,饮食文化一直是中华文化中重要的内容,而面食则是中华饮食文化的集大成者。  自东而西,从南到北,面食的呈现形式因地域不同而形色各异,然而,方便面这种看似单调的产品却在中国各地风行,其中多样化的口味自然是关键所在。近日,由康师傅承办的世界方便面峰会将在天津举行,期间,一场别开生面的...

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金博体育央视点赞青岛王哥庄大馒头:传承着中国的面食文化、面塑文化

  金博体育官方网站在青岛崂山脚下的王哥庄街道,聚集了一大批靠卖馒头发家致富的民间面点师,他们手下的铁锅大馒头不仅是一种食物,也是一种传承和艺术。大家都说王哥庄不产麦子,但如今这里的麦香大馒头却成了王哥庄的一大特色。  村民:都是觉得这个馒头太好吃了,都能吃到老家的味道了。好多人都羡慕我们,说你们王哥庄不产麦子的,怎么...

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面食文化山西魂 原平时代展辉煌 首届中国金博体育官方网站·原平面食文化节启幕

  金博体育官方网站世界面食在中国,中国面食在山西。8月22日,首届中国·原平面食文化节在原平市街心广场盛装启幕。来自全国100多家企业、面英、餐饮界代表齐聚原平街心广场,向原平市人民献上一道饕餮盛宴。  山西省人大常委会原副主任姚新章、中国山西省委宣传部原副巡视员王志文、原山西省农业厅副厅长赵安泽、省新闻出版局原副巡...

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